Des'Alter Cafés est une association qui a le projet d'ouvrir un Alter café avec les valeurs suivantes:
Diversité, plaisir, entraide et valorisation.
Pour cela, nous proposerons:
- une cuisine anti-gaspi où la VALORISATION des produits disqualifiés est essentielle et les emballages sont consignés/compostables. Une mise à disposition de cette cuisine partagée, aux associations et collectifs d'habitants permet de faire découvrir des recettes culinaires tout en luttant contre le gaspillage.
- un espace équipé pour travailler, ainsi qu'un réseau d'ENTRAIDE, autour de porteurs de projets de l'ESS. Accès à des ateliers d'intelligence collective et de trocs de talents.
- un programme d'ateliers et d'activités pour partager nos savoirs-faire, et nos connaissances. Cela crée du lien entre les acteurs du quartier et apporte de la DIVERSITE en mélangeant les générations et les cultures.
-En soirée, place à la détente, aux animations culturelles (jeux, spectacles...) favorisant les rencontre tout en se faisant PLAISIR. L'idée est de mélanger des personnes qui se croisent peu d'habitude, d'élargir les réseaux dans une ambiance ludique et gourmande.

Ce projet fait partie de ceux qui ont été sélectionnés au budget participatif de la ville de Grenoble, pour le secteur 1.
En attendant d'obtenir un local pour ouvrir cet Alter café, l'association propose des événements mensuels.