L'objectif est d'éplucher des légumes avec les étudiants du campus devant le batiment EVE pendant quelques heures. Ces légumes seront des invendus des marchés et serviront à concocter de la soupe. Cette dernière sera distribuée avec les étudiants, le soir au niveau de la cathédrale Notre-Dame et plus particulièrement aux sans-abris. Cet événement se veut écologique et solidaire. Il sera gratuit.